Cómo el mundo desperdicia cientos de miles de millones de comidas al año, en tres gráficos
Según un informe reciente de las Naciones Unidas, cada día se desperdician mil millones de comidas. Y se trata de una estimación conservadora. No solo
Cultura
¿Por qué los estadounidenses siguen bebiendo leche cruda?
A principios de esta primavera, poco después de que las agencias federales identificaran una cepa de gripe aviar que se estaba propagando entre los rebaños
Los errores de Red Lobster van más allá de los camarones sin fin
No fueron sólo los camarones gratis los que hundieron a Red Lobster. La cadena de mariscos con sede en Orlando se declaró en bancarrota la
La comida ya no es protagonista en El Oso
Tercera temporada de El osola favorita de Hulu que los críticos anteriormente calificaron de «divertida, cruda, real» y «una mirada auténtica y vertiginosa a la
La pasión de los estadounidenses por los hot dogs, explicada
“No creo que tengamos suficientes perritos calientes”, susurra tristemente el personaje de Julianne Moore en la película de Todd Haynes de 2023 Mayo DiciembreLa escena
Un nuevo libro aborda el esplendor y la miseria de los reality shows
La televisión de realidad está pasando por algunos problemas de crecimiento. Durante las huelgas del Sindicato de Actores y Directores de Cine del año pasado,
¿Buscas tu próxima gran lectura? Estamos aquí para ayudarte.
¡Bienvenidos a Next Page! Me alegro mucho de verlos aquí. Soy Constance Grady, la crítica de libros de Diario Angelopolitano. Entre la avalancha de nuevos
La lucha existencial de ser negro
La historia de la filosofía es, en gran medida, la historia de las distintas escuelas que discuten entre sí sobre lo que es bueno o
Revisando Hillbilly Elegy, el libro que hizo famoso a JD Vance
No soy fan de Elegía campesinala película de 2020 protagonizada por Amy Adams y Glenn Close, pero cuando recogí el libro en el que se
El arte y la ciencia de jurar
Cuando escuchas a alguien decir casualmente la palabra «joder», ¿cuál es tu reacción? ¿Te ofendes? ¿Te sorprendes? ¿Te confundes? En cualquier caso, estoy bastante seguro